Fleischverkauf ab Hof

Herzlich willkommen

„die Sau rauslassen“

Wurzeln und Kräuter fressen, mit den Kumpels um die Wette rennen und dann in vollen Zügen ein Schlammbad geniessen. Was gibt es Schöneres in einem Schweineleben?

 

Die Ausbildung zum Jäger führte zum Umdenken. Während den vielen Hochsitzstunden und Wildschweinbeobachtungen in Vollmondnächten entstand die Idee des Wiesenschwein-Projekts. Die Lebensqualität der wilden Vorfahren im Wald ist doch bedeutend höher als die eines Mastschweines im Stall!

 

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Qualität in der Haltung, Qualität im Fleisch. Durch die naturnahe Haltung im Freiland, den achtsamen Umgang mit den Tieren und die sorgfältige Verarbeitung des Fleisches entsteht ein qualitativ hochwertiges Produkt, welches nicht nur emotional, sondern auch geschmacklich überzeugt.

 

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Der Hof Seilern entwickelte sich in den vergangenen Jahrzehnten zu einem vielseitigen Bio-Bauernhof. Auf rund 35 Hektaren Wiesen-, Weide- und wenig Ackerland wird Milch, Fleisch, Getreide und Ökostrom produziert.

 

Yannick Steffen

Hof Seilern

4418 Reigoldswil